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應用亮點

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炒菜技巧

1.在炒菜的時候，一定要等到我們放進鍋里面的油達到一定的溫度之后，也就是油開始飛濺的時候才能夠將菜倒進去。這樣不會使我們的菜被捂在一起。

2.如果我們之前已經洗過菜，并且水還沒有干的話，那么我們就可以不用加水，如果是炒土豆之類的比較沒有水的東西的時候，就需要加入適當的水。

3.如果是一些需要炒很久才能熟的菜，最好是能夠蓋鍋蓋，這樣可以熟的快一些。

更新內容

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